Bordeaux on satamakaupunki Garonne-joen varrella Gironden departementissa Lounais-Ranskassa. Merkittävän viininviljely- ja viinintuotantoalueen keskuksena Bordeaux on edelleen merkittävä vaikutusvaltainen kaupunki ja sillä on merkittävä vaikutus maailman viiniteollisuuteen, vaikka kaupungin rajojen sisällä ei harjoitetakaan viinintuotantoa. Siellä järjestetään maailman suurin viinimessu, Vinexpo, ja metroalueen viinitalous tuottaa vuosittain 14.5 miljardia euroa. WRCA on tunnustanut kaupungin maailman vaikutusvaltaisimmaksi viinintuotantokaupungiksi.
